Alessin Toru-sitruspuristin hätkähdyttää aamupalapöydässä ja illalliskesteillä kekseliäällä muotoilullaan, jossa puristimen kahva kulkee nokkana suoraan rungon läpi. Tästä suunnitteluratkaisusta kokoelma on myös saanut nimensä: japanin kielen sana ”Toru” tarkoittaa juurikin ”läpi”. Nendon suunnittelema sitruspuristin yhdistää muotoilutoimiston filosofialle tyypillisesti toimivuuden eleganttiin estetiikkaan, joka ilahduttaa keittiössä vuodesta toiseen.
Toru-sitruspuristimella valmistat käden käänteessä suuremmankin määrän tuorepuristettua appelsiini- tai sitrusmehua – sähkökäyttöisessä sitruspuristimessa on tilava metallikannu, jonka kaatonokasta mehu on helppo kaataa laseihin.
