Alessin Plissé-leivänpaahtimen muotokieleen on haettu inspiraatiota muotimaailmasta ja arkkitehtuurista: paahtimen pintakuviointi muistuttaa vekitettyä kangasta, ja sen yleisilme on dynaamisen veistoksellinen. Michele De Lucchin suunnitteleman leivänpaahtimen voikin hyvillä mielin jättää näkyvälle paikalle keittiöön sen sijaan, että se täytyisi piilottaa kaappiin.
Plissé Long -leivänpaahtimeen mahtuu kerralla neljä paahtoleipää tai kaksi ekstrapitkää leipäviipaletta. Voit valita leivän paahtoasteen kuudesta eri vaihtoehdosta. Leivänpaahtimessa on myös sulatustoiminto jäiselle leivälle sekä uudelleenlämmitystoiminto, joka lämmittää jäähtyneen leipäpalan haluttuun lämpötilaan 30 sekunnissa. ”Bagel”-toiminto lämmittää leipää vain toiselta puolelta.
Eikä tässä todellakaan vielä kaikki: Plissé Long -leivänpaahtimeen kuuluu myös croissanttiteline (kuulit oikein!), joka soveltuu niin croissanttien, briossien ja piiraiden lämmitykseen kuin paahdettujen leipien lämpimänä pitämiseen. Plissé-leivänpaahtimen irrotettava murualusta tekee paahtimen puhdistamisesta helppoa, ja liukumaton pohja takaa, että laite pysyy käytön ajan tukevasti paikallaan.