Ole Palsby

Tanskalaismuotoilija Ole Palsby (1935–2010) tuli tunnetuksi erityisesti keittiötarvikkeiden suunnittelijana, ja hänet muistetaankin parhaiten yhteistyöstään Rosendahlin ja Eva Solon kaltaisten keittiövälinebrändien kanssa. 35 vuotta kestäneen uransa aikana Palsby jätti pysyvän jäljen siihen, miten ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan luomalla lukuisia ikonisia tuotesarjoja, kuten Eva Solon Eva trio -keitto- ja paistoastiat – joidenkin arvioiden mukaan jopa joka toisessa tanskalaiskodissa on käytössä jokin sarjan tuotteista.