Ruokajutut ja reseptit

Japanilainen munaleipä egg sando on nyt kaikkien huulilla – kirjaimellisesti

Tamago sandon yksinkertaisuus saattaa hämätä: muutaman raaka-aineen täytetty leipä vie kielen mennessään. Pehmeä koostumus ja täyteläinen maku tekevät tästä munaleivästä vastustamattoman herkun, joka on noussut todelliseksi kulttiklassikoksi. Poimi helppo resepti talteen ja kokeile itse! Lue koko juttu

Turkkilaiset uppomunat kruunaavat talvisen brunssin

Kun yhdistät uppomuniin valkosipulilla maustettua jogurttia, chilillä maustettua voita ja tuoreita yrttejä, lautasellasi on klassikkoresepti nimeltä Çılbır eli turkkilaiset uppomunat. Nappaa talteen talven taatusti lämmittävin brunssiresepti! Lue koko juttu

Kermaiset sahramignocchit ovat joulupöydän keltaisena hehkuva aurinko – kokeile reseptiä!

Jos vielä mietit, mitä sitä kattaisi joulupöytään, kokeile valmistaa sahramignoccheja. Joulugnocchit ovat superhelppo mutta herkullinen ruoka, johon et tarvitse raaka-aineita kuin kourallisen! Sahrami värjää kermaisen kastikkeen kullankeltaiseksi ja pankojauhot tuovat annokseen tekstuuria sekä paahteista makua. Lue koko juttu

Paahdettu kurpitsa tuo makeutta tähän yhden pannun mausteiseen lohturuokaan

Uunipaahdettu kurpitsa yhdessä kikherneiden, halloumin ja lämmittävien mausteiden kanssa on täydellistä lohturuokaa pimeään vuodenaikaan – tarjoten hämärän keskelle samalla toivottua väriterapiaa! Lue koko juttu

Frangipane on erikoinen sana, joka kätkee taakseen syksyn herkullisimman leivonnaisen

Ilmojen viilentyessä ja iltojen pimentyessä voi vihdoin kaivaa esiin jauhopussin ja ryhtyä leipomaan. Yksi syksyn parhaista sesonkihedelmistä on luumu, joka sopii tähän makeaan piirakkaan täydellisesti. Lue koko juttu

Pastaa pöytään – Helppo kesäkurpitsapasta hurmaa makumaailmallaan

Kun elokuun illat alkavat viiletä, kesäkurpitsapasta tuo lautaselle kaivattua lämpöä. Poimi talteen helppo resepti, joka on täydellinen valinta loppukesän viikonloppuihin! Lue koko juttu

Raikas kesäkeitto on keskikesän klassikko – poimi talteen tämä herkullinen resepti!

Kesäkeitto trendaa tänä vuonna, mutta astetta parempana versiona. Unohda maidot ja pakastevihannespussit, sillä tässä versiossa käytetään tuoreita kasviksia, kermaa ja sitruunaa. Lue koko juttu

Rullaa aamupalalle! Kesän maukkain ja rapein brunssiruoka tulee tässä

Turkkilaiset simit-seesamirinkelit ovat monipuolista ja herkullista brunssiruokaa. Rapeat rinkelit voi leipoa kotona jo etukäteen ja napata mukaan vaikkapa kesäiselle piknikille. Lue koko juttu

Superhelpot Cheese Danish -viinerit yhdistävät vaniljatuorejuuston ja kirsikkahillon

Helpot viinerit vaniljatuorejuuston ja kirsikkahillon kera valmistuvat lähikaupasta löytyvistä raaka-aineista käden käänteessä aamiaiselle tai kahvipöytään. Tervetuloa herkuttelemaan! Lue koko juttu

Viikonloppulounaan rennot reseptit: Kalaa ”en papillote” ja sitruunainen aioli

Tästä ei kalaruoka helpommaksi muutu. Leivinpaperissa kypsennetty kala ja sen kylkeen sopiva sitruunainen aioli ovat viikonlopun takuuvarma lounashitti, joka valmistuu vaivattomasti ja rennosti. Nappaa talteen raikkaan keväiset reseptit ja valmistaudu herkuttelemaan! Lue koko juttu

Pinaatti-fetatacot ovat viikonlopun helppo unelma-aamiainen

Aamiaistacot pinaatin, fetan ja kananmunan kera ovat viikonloppuaamujen helppo mutta sitäkin herkullisempi aamiainen. Poimi talteen aamiaistacojen maukas resepti Design Storiesista! Lue koko juttu

Artisokkalasagne vie makumatkalle keväiseen Italiaan

Suvi Kesäläisen ihana artisokkalasagne tuo mieleen valoisat päivät ja keväisen Italian. Poimi pinaatti-artisokkalasagnen resepti talteen ja kokkaa tätä perheelle tai ystäville viikonloppuna! Lue koko juttu

Jouluruokien moniottelijat – poimi nämä 3 uutta reseptiä joulun juhlapöytään

Hedelmäinen salaatti, tanskalaisten kuuluisista smörrebröd-leivistä inspiroituneet tapanismörret sekä herkullinen inkivääri-porkkanakakku tuovat joulun juhlapöytään vaihtelua, väriä ja makua. Kun et tiedä mitä ihmettä kokkaisit jouluna, testaa näitä kolmea reseptiä! Lue koko juttu

Kurpitsarisotto paahdetusta kurpitsasta – poimi resepti talteen ja tee vielä jälkiruoaksi ihanaa matcha-tiramisua!

Värikäs ruoka hellii kehoa ja mieltä hämyisinä syyspäivinä. Valmista kullankeltaista risottoa kurpitsasta ja testaa vihreänä leiskuvaa matcha-tiramisua, jossa yhdistyvät yllättävällä tavalla Italian ja Japanin ruokakulttuurit. Lue koko juttu

Maistuvat lounasnuudelit – nämä pikaiset kasvisnuudelit ovat parasta arkiruokaa

Mikä olisi nopea ja helppo lounas – ja vielä kasvisruokaa? Nuudelit tietenkin! Tästä jutusta löydät kolme koukuttavaa nuudelireseptiä, jotka valmistat käden käänteessä, kun kaipaat herkullista kotilounasta. Poimi talteen herkulliset nuudelireseptit! Lue koko juttu

Kesäklassikot lautasella – poimi talteen juhannussalaatin ja mansikkaisen britakakun reseptit

Perinteistä nizzansalaattia mukaileva resepti kokoaa kaikki keskikesän parhaimmat herkut helposti pöytään – tarvitset vain isoimman vadin, jonka omistat. Tarjoa jälkiruokana ihanaa mansikkaista britakakkua, kesäkakkujen kiistämätöntä kuningatarta. Lue koko juttu