Suven koittaessa kodin sydän lähtee kiertueelle, sillä moni meistä loihtii kesäherkkuja ja -kattauksia niin mökkimaisemissa kuin kotipihan vehreydessä. Mutta millä yllättävilläkin valinnoilla kesäpöydän odotetuimmat antimet saavat osakseen arvoisensa kattauksen? Katso pelkistetyn kauniit poimintamme, jotka henkivät skandinaavista selkeyttä japanilaisvivahtein.
Pirskahtelevia värejä
Kuplilla vai ilman? Kummin tahansa näissä laseissa! Kesäinen juoma – tai miksei lusikoitava jälkiruokakin – maistuu makeammalta ajatuksella valitusta astiasta tarjoiltuna. Jämerästä borosilikaattilasista valmistettu Tint-lasisto ilmentää HAYlle ominaista leikkisää otetta, ja sen suloisen sävyisten osien yhdistely on yhtä rentoa kuin lomapäivän vietto konsanaan.
Huippumuotoilua herkkusuille
Päätyipä lautasellesi lyttyperunoiden pariksi sitten siikafilee tai tofuvarras, Iittalan Tools-sarjan paistinpannu on käytännöllinen ja koruttoman kaunis valinta niin turkasen kuumiin kuin sateisiinkin kesäpäiviin, jolloin pihagrilli saa hengähdystauon. Uuninkestävä pannu kaikkea muuta kuin rumentaa kattausta päätyessään pöytään – siitä on pitänyt huolen ruotsalaismuotoilija Björn Dahlström.
Pssst! Kurkkaa kesäiset reseptimme, joiden avulla taiot perinteisten mummon kurkkujen rinnalle muun muassa juhannussalaattia ja vegaanista skagenia.
• Kaikki välineet ruoanvalmistukseen >
• Kaikki ruokajutut ja reseptit >
Kaunis kuin koru
Tätä herkkua ei voi mökkivieras olla kommentoimatta! Ehei, kyseessä ei ole britakakku saatikka pavlova vaan japanilaismuotoilija Teruhiro Yanagiharan luoma posliinilautanen, joka kruunaa pihalle tai parvekkeelle katetut kahvit. Koskettamaan kutsuvilla uurteilla koristeltu TY Palace -lautanen on valmistettu Aritan alueella, joka on arvostetun japanilaiskeramiikan synnyinpaikka.
• Kaikki lautaset >
Teetuntijan parhaiten varjeltu salaisuus
Kätkeytyykö teekannuun hauduke ruiskaunokista, nokkosesta vai kenties kehäkukasta? Avaa kansi ja anna aromien paljastaa! Monen sortin mysteerit innostivat Sand Secrets -sarjan suunnitteluprosessissa Carina Seth Anderssonia, joka tunnetaan muun muassa Marimekon maljakoista. Kokoelman minimalistista muotoilua jatkava lautanen antaa loppusilauksen kesäiselle teehetkelle, joka miellyttää vaativimpaakin esteetikkoa.
Pssst! Jos aromaattisten yrttien hyödyntäminen on sinulle vielä vierasta, uunituore Yrttielämää-teos tarjoaa rutkasti vinkkejä yrttien kasvatukseen ja käyttöön.
• Kaikki kahvi- ja teekannut >
• Kaikki ruoka- ja keittokirjat >
Mökkifiilistä – nyt myös city-ihmisille
Räsymatto pöytään… kuulit oikein! Maija Louekarin kepeä Räsymatto-kuosi koristaa Sami Ruotsalaisen suunnittelemaa teekuppia, joka on nappivalinta japanilaistyylisen vastinparin viereen. Selkeälinjainen ja hennon mökkihenkinen suosikkisarja on saanut ajan saatossa ylleen myös klassisen Unikko-kuvion, joka on 60-vuotisjuhlansa myötä erityisen kunnianarvoisa vieras suven leikkisissä kattauksissa.
Kesäkattauksen kuriositeetti
Pultit ja mutterit saattavat ennemmin tuoda mieleen ruohonleikkurin huoltohetken kuin kesäaterian, mutta ne ovat yllättävän riemastuttava elementti myös ruokapöydässä. Muodin maailmaan lähtemättömän jäljen jättänyt Virgil Abloh on vastuussa Alessin aterinsetin designista, joka ammentaa työkalujen ronskin rehellisestä muotokielestä.
• Kaikki aterimet >
Ripaus taikaa kesäpöytään
Kun kattilat käyvät kuumina ja astioiden valinta on kunnialla maalissa, kesäinen kattaus on yksityiskohtia vaille valmis! Muotoilijaduo COMPANYn suunnittelema Juhannustaika-maljakko on paitsi ilmeeltään ja materiaaliltaan lumoava myös merkityksiä täynnä. Keskikesän juhlan perinne saa vinkeän käänteen, kun asettelet seitsemän niittykukkaa nukkumapaikan sijaan Artekin maljakkoon. Tulevan puolison näkemisestä ei ole takeita, mutta ilmeikkään hahmon hiustyyli saa varmasti hymyn huulille.
• Kaikki maljakot >
Säihkettä suveen
Kesän edetessä ja iltojen hämärtyessä on monikäyttöinen valaisin kultaakin kalliimpi mökkikaveri. Verner Pantonin 1960-luvun lopulla ideoiman Flowerpot-valaisimen ladattava versio on menossa mukana aina ruokapöydästä mökkiaitan huomaan – ja miksei terassillakin, kunhan sulostuttajan siirtää sisätiloihin sadesään osuessa kohdalle.
• Kaikki ladattavat valaisimet >
Jäsenetu
Kutsu ystävät koolle ja kata pöytä kesään – kesäkuun jäsenetuna tarjoamme suosikit keittiöön ja kesän kattauksiin jopa 30 %:n alennuksella. Muista poimia talteen myös kesän toivotuimmat lahjat ja mökkituliaiset. Etu on voimassa uusiin tilauksiin 1.7.2024 asti ja koskee kampanjapallolla merkittyjä tuotteita. Huomaathan, että etu on lunastettavissa vain sisäänkirjautuneille asiakasohjelman jäsenille, eikä sitä voi yhdistää muihin alennuksiin.
Katso myös:
• Friends of Nordic Happiness -asiakasohjelma >
• Kaikki tuotteet kesäkeittiöön >
Teksti: Eero Nurmi Kuvat: Juho Huttunen ja valmistajat